医師はいい顔しないけど、やっぱりラーメンが食いたい。なんとかラーメン食えないかな？
読者代表はこの人
前提として、ラーメンライスはアウトです。もちろん、ラーメン大盛りもアウトです。
ラーメンライスが食べられないなんて！やっぱり、ラーメンはもう手の届かないところに行ってしまったのか！
ラーメンライスやラーメン大盛りはカロリー過多なのでアウトです。しかし、二郎系並なら食べれます。
ラーメンライスや大盛りはダメだけど、二郎系でも並盛なら食べれるのか！なんだ、ラーメンOKなんじゃないか。
ただし、幾つかの制約があります。その制約を今回は深掘りしていきましょう。
- ラーメンが脂肪肝によくない理由
- ラーメンを食べる前にした方がいいこと
- 脂肪肝の人向けラーメンの食べ方
この記事を読めば、自己責任前提ですが、脂肪肝でもラーメンが食べられます。
この記事は麺類シリーズの第3弾。バックナンバーはコチラ
第1弾 焼きそば
第2弾 パスタ
この記事を書いている人＝管理人
ラーメンが脂肪肝に良くない理由
医師がラーメンをおススメしない理由は、この図解に全て詰まっています。熊さん、覚えないですか？
糖質とか油とかは気にしたことないが…。塩分ってのはなんとなくわかるぞ。しかし、塩が悪いのか？
塩だけじゃありません。糖質も脂質分も一気に入ってしまうのがラーメンなんです。
だから、ラーメンは完全栄養食と言われる由縁だろう？肉も野菜も炭水化物だって全部取れるからいいんだろ。
それは、健康な人だったらの話です。脂肪肝や糖尿病の人には、負荷の高い食べ物がラーメンなんです。
あんた、並盛ならラーメン食べてもいいって言ったじゃないか！これじゃあ、ラーメン無理にしか見えないぞ。
でも、熊さんはラーメン食べたいんですよね？だから、これからどうやって食べるかを深掘りするんです。
ラーメンを食べる前にしたほうがいいこと
この動画でわかるように、ラーメンは血糖値を爆上げします。しかし、爆上げを防ぐ方法があるんです。
もしかして、爆上げを防止できればラーメンは食えるのか？だったら、早く教えろよ。
やる事はこの2つだけ
- 空腹で食べない
- ラーメンの前に牛乳1本
- 出来たら食後は散歩
天候や時間の制約もあるので、食後の散歩は任意でもいいです。しかし、残りの2つは厳守です。
しかし、空腹こそ最高の調味料っていうじゃないか？なんか食べてから、ラーメンなんて美味しくないだろ？
何度も言いますが、それは健康な人なら。脂肪肝の場合は、血糖値の爆上げを誘発するんです。
それで空腹は避けろって言うのか…。じゃあ、牛乳はどういうことなんだ？
牛乳は気休め程度ですが、血糖値の上昇を防ぐ効果があります。牛乳によって、胃に膜が貼られるんです。
膜が出来ると、ラーメンを食べても問題ないのか？
だから、気休めです。しかし、食べ方も工夫次第で血糖値の上昇を緩やかにするんですよ。
脂肪肝の人向けのラーメンの食べ方
これは、医師の言葉ではありません。ボクがラーメンをどうしても食べたくてAIに聞いた食べ方です。
もっと、大変なことかと思っていたぞ。しかし、思ったよりも簡単じゃないか。
そうでもないですよ。守って欲しいこととして、スープで麺を流し込まない。麺は冷まして多めに食べた方がいいです。
つまり、スープを飲んだ後は具材を食べる。麺はよく冷まして多めに食べる。なんか、忙しいな。
医学的根拠はないんですが、一番気をつけたいのは、最初に麺だけ食べきらないことです。
ラーメンは成分的にも医師からOKの出ない食べ物です。
そして、医師がNGを突きつけるもう一つの理由が、どうしても早食いになること。
早食いになれば血糖値の上昇は更に早くなる。
どうしても、ラーメンを食べたいのなら早食いにならないための工夫が必要なのです。
元々、医師が反対していることをやるんです。だったら、自分で対応策を施さないといいけませんよね？
この食べ方はAIの導きであって、医学的根拠はないんだろ？じゃあ、効果もないんじゃないか？
ハッキリ言えば、ありません。ただ、若干の効果はあるので記載しておきますね。
- スープを最初に飲む＝胃を暖める
- 具材を先に食べる＝血糖値の上昇を少し抑える
- 麺を多めに食べる＝咀嚼を増やす
食べ方の根拠はなんとなくわかったが、スープは残さないといけないのか？スープが美味いんだぞ。
正直な話、スープは任意です。ただ、スープを飲み干すと高確率で甘いものが食べたくなります。
確かに言われてみればそうだ。スープを飲むと、なぜかもっと食べたくなるんだ。特にハーゲンダッツ。
それがいけないんです。だから、スープを飲み干したら、果物か野菜を食べてください。それ大丈夫です。
極端な話、食べ過ぎを誘発しなければラーメンも大丈夫なんだな。コレで昼のラーメン解禁できるぞ！
まとめ：脂肪肝でもラーメンを食べるには？
この記事では、以下の3点を深掘りしました。
- ラーメンは塩と油と炭水化物の塊り
- とにかく空腹でのラーメンは厳禁
- ラーメン食べるなら自己責任で
ラーメンは食べること自体がリスクです。だからこそ、食べ方を工夫しないといけないんです。
確かに、医師のアドバイス守っていたら何も食えないもんな。だからこそ、自分で防衛線を張る必要があるのか。
それもそうなんですが、一番大切なことがあるんです。ラーメンも焼きそばも、食事療法ではチートなんです。
つまり、特例ってことだよな？しかし、それがどうしたんだ？
一番大事なのは、翌日もラーメンなんてことをしないことです。翌日は質素に。コレが基本です。
つまり、羽目を外しても毎日チートデイにならなければいいんだな。それは絶対守るよ。
只今、食事療法で15キロ痩せるために行ったことを本にまとめています。
リバウンド知らずのラクダイエットを知りたいあなたは是非とも楽しみにしていてください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
